大豆肽蛋白粉小分子易吸收。除了可以食用外，還可應用在食品中以及可以用于美容產品（提高保濕性，并可直接供給表皮細胞營養(yǎng)）、動物飼料（可明顯提高飼養(yǎng)對象的成活率和疾病抵抗力）、水產養(yǎng)殖（增加生產速度，提高單位面積的產量）等方面。
大豆肽粉的高營養(yǎng)性及良好的消化吸收性：
分子的多肽比蛋白質或氨基酸更易被吸收，其在腸道的吸收率最好。隨著人們對蛋白質消化、吸收和蛋白質代謝研究深入，發(fā)現(xiàn)機體攝入蛋白質后，在消化道酶的作用后，并不一定完全以游離氨基酸形式吸收，更多的是以低肽（二肽、三肽）形式吸收的。
大豆肽蛋白粉什么時候吃較好？
大豆肽蛋白粉有助于提高免疫力，快速緩解疲勞，沒有時間限制服用時間早上空腹吃可以的，只要注意增加營養(yǎng)，不能光靠保健品來補充，多吃一些高蛋白食物，避免一些辛辣刺激食物。